秋の味覚

10月に入り、秋らしい爽やかな日々が続いております。味覚の秋ということもあって、食欲もより増してくる時期ですね。秋といえば、さつまいも。小さい頃から、さつまいもが大好きで秋になると、毎日食べていました。特に好きだったのが、母が作ってくれるスイートポテトです。いつも隣で、つまみ食いをしては、一緒にこねて丸めて、自分用に大きく作ったりなど、楽しかったのを思い出します。
大人になり、自分で作るようになってからは、バターや砂糖の多さにびっくりです。カロリーを気にしていなかった頃が怖いですね。ですが、この時期にスーパーでさつまいもを見るとやっぱり買ってしまいます。スイートポテトのおいしさは、カロリーを忘れさせるくらい大好きなので、この時期はおいしいから？しょうがないと自分に言い聞かせて、食べています。
秋は食欲をそそるものがたくさんです。ただ、健康診断が近づいているのが悩みです｡｡｡ＢＹヤナ