ロコモコ

好き嫌いもあるかと思いますが、ハワイのロコモコって美味しいですよね～。お店によってグレイビーソースの味、ハンバーグと目玉焼きの焼き加減が違ったりで、そういう曖昧さも含めて好きな食べ物です。しかも自分でプラスで味付け出来ちゃうのもペッパー好きな私としては大事なポイント！この店は美味しかった、ここはあんまりだった、とか人によってきっとお気に入りロコモコがあると思います。美味しいところ発見したらぜひ教えてくださいね～☆

ロコモコの発祥地はハワイ島のヒロだそうです。ヒロにあるカフェ100の王道ロコモコを食べて、それを基本としてあれこれと食べ比べをして今に至ります。日本にあるハワイアン風ロコモコってサラダが乗っていたり味が薄い感じがするのは私だけ？やっぱりロコモコって言ったらグレイビーソースこってりにおしょうゆをちょっと追加してさらに濃く！そして胡椒も追加！というのが私好みなんですよねえ。自分で作れたらいいのになあｂｙオオハタ