使えるかも…よ？

月に1.2回、ちょっぴり贅沢ディナーを満喫しています♪
実は私、“食”に対する欲がほとんどない人でして…f(^^;)
もちろん美味しい物を食べると『幸せっ♪』と思うのですが、基本なんでもOKな人(笑)
どちらかというと、食べるよりも作る方が好きだったりします(￣∇￣；)
『だったら贅沢ディナーなんて意味ないじゃんっっ！！』ってツッコまれそうですが…。
いやいや、ディナーはもちろん食することを楽しむのがメインなんでしょうが、私の場合、“雰囲気”を楽しみながら気心の知れた仲間との“おしゃべり”のがメインなのです(*^_^*)

そしてもうひとつ♪
舌で味を覚えて、実際に作ってみる！
どこまで味を再現できるか…。
コレはホントに楽しいっっ(^_^)v
まぁ、本格派フレンチなんかだとちょっと難しいのですが(笑)創作フレンチやイタリアンなどであれば作りやすいし、いいかんじに味を再現することもできます♪

ハワイでの挙式も終わり帰国後のパーティも終わると、今度はダンナ様に作るお料理が気になってくるはず(〃∇〃)
ここで先輩主婦からの豆知識♪
なにげに使える隠し味…。

それは…。

こんぶ茶！

和食のだしとしてはもちろん、パスタやお肉のソースにもちょっと入れるだけでコクが出て味に深みが増しますよ～(￣∀￣)

あれっっ？
もう知ってるって？？？
失礼いたしました…m(_ _)m

今度は西麻布でモダンフレンチの予定なので、また味を盗んでこよーっと♪

なんだかんだ2日目のカレーが好きなてらしまでした(*￣m￣)